Une horloge chimique à iode…..c’est quoi ?

Atelier scientifique

Thème(s) disciplinaire(s)

Environnement , Physique - Chimie

Niveau scolaire

Primaires , 6e et 5e , 4e et 3e , Secondes , Premières , Terminales

Information(s)

Durée : 30 minutes
Langue(s) : Français

Accès :

Cet atelier est accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR)

Zone :
Campus Talence-Pessac

www.enscbp.fr

Adresse :
ENSCBP
16 avenue Pey Berland
33600 PESSAC

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Remarque(s)

Les classes de BTS et de CAP sont admises pour cet atelier. Possibilité de diviser la classe en 3 ou 4 groupes en participant à nos autres ateliers.

Résumé

La réaction de Briggs-Rauscher (ou « horloge chimique à iode ») est une réaction oscillante qui change de couleur spontanément en passant du jaune ambré (couleur de l’iode) au bleu soutenu (complexe iode-amidon) et vice-versa. Cette réaction se répète alors une dizaine de fois pendant une durée de 15 min créant ainsi cette alternance de 2 couleurs dans le temps. Cette réaction met en jeu des réactions d’oxydoréduction simultanées avec une sélectivité et une cinétique des réactions qui dépend des concentrations en réactif dans la solution.

Porteur de projet

ENSCBP - Bordeaux INP

Animateur(s) / Conférencier(s)

Benjamin DHUIEGE / Doctorant